3月31日，港股上市公司蒙牛乳業（代碼：02319.HK）發布2021財年年報。
2021年1月1日-2021年12月31日，公司營業收入881.41億元(人民幣，下同)，同比增長15.92%;由于收入增加，加上營運效益提升，公司擁有人應占利潤同比增加42.6%至50.26億元。
收入結構層面，集團的液態奶收入同比增長12.9%至765.14億元，占蒙牛總收入的86.8%。
集團并于2021年3月底收購東南亞領先冰淇淋品牌艾雪。冰淇淋業務收入同比提升61.0%至42.4億元，占蒙牛總收入的4.8%。
奶粉業務收入同比上升8.2%至49.491億元，占蒙牛總收入的5.6%。奶粉業務收入主要包括來自雅士利及貝拉米業務的收入。
而以奶酪業務為主的其他收入則同比急增長126.3%，占蒙牛總收入的2.8%。2021年7月，集團成為中國領先奶酪企業妙可藍多的主要股東。
截至2021年12月31日，蒙牛于全國共設有生產基地41個，于印度尼西亞設有生產基地2個，于澳洲設有生產基地2個、新西蘭設有生產基地1個，年產能合共為1166萬噸。
蒙牛承諾，在全乳業率先實現碳中和，2022年內將公布減排目標和路徑。目前，蒙牛擁有22家國家級綠色工廠。
