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津濱海訊(記者 秦曉偉 報道 通訊員 劉雨欣 攝影)民以食為天,食以安為先。連日來,寨上街道德陽里社區(qū)發(fā)揮“網(wǎng)格+宣傳”優(yōu)勢,組織網(wǎng)格員開展食品安全宣傳活動,推進轄區(qū)共建共治共享。
網(wǎng)格員延伸宣傳觸角,主動開展“地毯式”走訪,發(fā)放食品安全宣傳資料,從食品選購、食物儲存、菜品制作、就餐場所、維權意識等多方面詳細講解食品安全常識。為方便老年人閱讀,宣傳單采用簡潔清爽的頁面設計和大號字體的排版形式,配以網(wǎng)格員的“場邊”指導和“接地氣”的語言,讓老年居民“一聽就能懂,一下就記住”。
“夏季氣溫高、飲水多,消化液分泌減少,食物不清潔或貪吃生冷制品會造成腸胃功能紊亂。咱們要以清淡,富有營養(yǎng),容易消化的食物為佳,適當增加優(yōu)質蛋白的攝入,有利于促進食欲、健脾利胃。”網(wǎng)格員充當居民的“膳食管家”,關心居民的夏日身體狀況,提醒居民高度關注食品衛(wèi)生安全,嚴防病從口入。
同時,網(wǎng)格員利用社區(qū)燃氣安全巡查契機,重點關注餐飲經(jīng)營門店是否持有食品經(jīng)營許可證、健康證規(guī)范上崗并符合“明廚亮灶”要求,餐廳環(huán)境是否整潔,操作間衛(wèi)生是否達標,垃圾處理措施是否得當?shù)葐栴},做到“關鍵區(qū)域可視、風險點位可控”,從“家門口”到“店里頭”保障居民“舌尖上的安全”。社區(qū)居民曹阿姨介紹說:“食品安全事關我們老百姓的身體健康和家庭幸福,今天又學到了很多知識,為社區(qū)的宣傳活動點贊。”




















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