將博大精深的中文應用于食物名稱，總會帶著許多騙局。比如松鼠桂魚里沒有松鼠;螞蟻上樹里既沒有螞蟻也沒有樹;炒蒼蠅頭里沒有蒼蠅;炒肝兒里
◤ 四方食事，不過一碗人間煙火。了解一座城市最直接的方式，便是去街頭巷尾探尋那一筷間的地道。生活中的每一幀美好都要用心感受，在作家
螺螄、河蚌、河豚……春季是江南水產最鮮美的季節。近日，記者探訪市場發現，近兩年正是河豚欲上時，南京多了不少主打河豚的餐飲店，這些店...
最近，一個關于種源探究的紀錄片《田野爭鋒》火了。你知道嗎?體溫的溫度單位是攝氏度，辣椒也有辣度單位。不僅如此，人們還根據不同辣度劃
老板，來碗鍋邊。近日天氣寒冷，市民馮女士來到位于臺江區洋中路的柴火鍋邊店，用一碗熱氣騰騰的鍋邊，開啟新的一天。這家鍋邊店于2000年前
2021年4月實施的反食品浪費法規定，超市、商場等食品經營者應當對其經營的食品加強日常檢查，對臨近保質期的食品分類管理，作特別標示或者
福州線面是聞名全國的小吃，特別是手工制作的線面，深受百姓喜愛。湯餅一杯銀線亂，蔞蒿數筋玉簪橫。這是一幅宋朝詩人黃庭堅用詩描繪出的線
滋味鮮美的魚圓是江南水鄉名優特產的代表之一。一碗魚圓，湯清色白，魚肉純凈，口感細嫩，一口咬下去滿滿都是活魚獨有的鮮美滋味，暖心暖胃
前段時間，當電視機前的觀眾們都在緊張揪心地等待冬奧金牌少女谷愛凌的成績時，她卻淡然地掏出一塊餅狀的食物嚼了起來，氣定神閑的模樣著實
好吃的春天，我這樣寫其實是很為難的意思。吾鄉象山，地處東海之濱，三面環海，兩港相擁，山與海相連，自古以來物產豐饒，宴請賓客講究十六
春天來了，吃筍的季節又到了。昌化的山里，樹木新芽尚未爆出，但竹林的地下，每時每刻都發生著悄悄的變化。最早被人們發現的筍，只露出一個
2月15日下午，余杭良渚舉辦味美良渚肴·夢溪山水間——良渚街道第二屆百縣千碗·品味良渚農家特色美食大賽。來自良渚的15戶農家樂的大廚拿...
商家腦洞大開，社交平臺熱炒，都是為了吸引年輕的吃貨們。剛剛過去的元宵節里，年年都吃的元宵又玩出了新花樣，萌出了新高度。對于當下的消
年收儲鮮板栗8000噸，實現銷售收入2 1億元……近日，在位于撫寧區的秦皇島燕山板栗有限公司廠區內，忙著指揮工人們裝箱的公司常務副總經理
金箔巧克力、金箔冰淇淋、金箔小蛋糕 這些網紅食品上的金箔能食用嗎?2月9日，記者從國家市場監管總局了解到，市場監管總局、國家衛生
這兩天，谷愛凌濃度超高，空氣中都好像變得甜美了一些。2月8日，18歲的谷愛凌奪得本屆冬奧會的自由式滑雪女子大跳臺冠軍，為中國贏得第一枚
一到過年，涼拌海蜇頭總是許多杭州人餐桌上必不可少的一道冷菜。晶瑩剔透的海蜇切成絲，拌上調料，嚼起來咯吱咯吱響，清脆爽口。在杭州五豐
人間至味是家鄉年味，一羹米，一碗魚湯，一盤家鄉菜……總有一種食物，以其獨特的味道，在舌尖上提醒著我們，專屬的記憶中的年味……(記者...
哇，這豆腐腦風味太獨特了!大年初三，嵐山根·運城印象小吃街的豆腐腦店門口，來自三門峽的游客李先生一邊和家人享用美食，一邊由衷地贊嘆
近日，記者走訪太原多家商超和農貿市場時發現，蔬菜、豬肉等主副食品貨源充足、品種豐富，可滿足市民消費需求。為保證菜籃子物豐價穩，太原
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