近日，集美區市場監督管理局網絡訂餐專項監督抽檢結果出爐，45批次全部合格。

據了解，今年8月以來，集美區市場監督管理局開展網絡訂餐專項監督抽檢，由“神秘買家”網上點單，外賣食品送達的第一時間封樣送檢，倒逼經營者和網絡平臺規范經營。

8月初，在集美區市場監管局的邀請下，區政協委員、大學生志愿者化身“神秘買家”，在網絡平臺下單買樣。收到外賣后，工作人員第一時間將樣品封存，交由第三方檢測機構檢測。整個過程嚴格按照抽檢流程進行，確保數據的真實性和公正性。

“我們采樣覆蓋了集美區各大商場、街區的人氣網紅餐飲店，包括飲料、甜品、火鍋、麻辣燙等消費者點單量大的食品，共計45批次。”集美區市場監管局食品科科長黃煜說，這些也是市民群眾較為關注、消費頻次較高的食品。

經過10多天的等待，45批次樣品的檢測結果出爐，包括防腐劑、色素、大腸桿菌等四十余項檢測項目全部合格。

目前，集美區處于正常經營狀態的社會餐飲服務單位共有8253家。針對大型以上社會餐飲服務單位，該區依托“廈門市食品安全信息網”追溯平臺系統，將其納入“一品一碼”監管。

今年以來，集美區市場監管局聯合各第三方平臺累計快速處置涉及外賣投訴舉報333起，得到群眾肯定。(記者 高金環 陳杰 陳瑋)